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5 Exclusive Hotels 10 Restaurants 1 SPA

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Die Restaurants im Resort & SPA Le Dune

Der Geschmack Sardiniens und die Fantasie in unseren 10 Restaurants

Auch an den Essensgewohnheiten lässt sich die Lebensqualität erkennen. Daher schenkt das Resort & SPA Le Dune, durch die hohen vorgegeben Standards der Hotelgruppe Delphina Hotels & Resorts, der Wahl der Lebensmittel besondere Beachtung: frisches Fleisch aus dem Hinterland von der Region Gallura, tagesfrischer Fisch, der in den kleinen Häfen von Isola Rossa und Castelsardo eingekauft wird, Obst und Gemüse aus der Region, naturreine Lebensmittel sowie regionale und typische Weine der besten önogastronomischen sardischen Auswahl. Lassen Sie sich jeden Tag von unseren Küchenchefs mit neuen Menüs überraschen: von der traditionellen sardischen Küche, über die besten Gerichte der mediterranen, internationalen Küche bis hin zur ethnischen würzigen Küche. Selbstverständlich bieten wir auch eine schmackhafte Pizza an.

In den Buffetrestaurants ist das ausgezeichnete Quellwasser aus den Hügeln von Tempio Pausania inbegriffen.

Die Öffnung der Bars und Restaurants liegen im Ermessen der Direktion.

Ristorante Nautilus - Le Dune Resort & SPA

Nautilus

Das Hauptrestaurant des Resorts, das zu einem Show Cooking mit offener Küche umgebaut wurde, bietet ein reichhaltiges Buffet mit internationaler und mediterraner Küche, Themenabende, leckere und leichte Mittagsessen mit Option Brunch Mediterraneo®, einem Light-Buffet mit einer großen Auswahl an warmen und kalten Speisen, fantasievollen Salaten, Hülsenfrüchten, Gemüse, Käse und frischem Obst. Hauptgerichte und Nachspeisen werden nicht angeboten.

Mittags und abends geöffnet. Reservierung erforderlich und ohne Aufpreis.

Ristorante Pomodoro – Le Dune Resort & SPA

Pomodoro

Restaurant mit Buffet-Service mit italienische Spezialitäten. Reservierung erforderlich und ohne Aufpreis.

Ristorante Alla Spiaggia - Le Dune Resort & SPA

Alla Spiaggia

Auf der Panoramaterrasse nur wenige Meter vom Strand entfernt können Sie den typischen Brunch Mediterraneo®genießen, ein reichhaltiges und wohlschmeckendes Buffet, um leicht in den Tag zu gehen. Es erwartet Sie eine große Auswahl an warmen und kalten Speisen, fantasievollen Salaten, Hülsenfrüchten, Gemüse, Käse und frischem Obst. Hauptgerichte und Nachspeisen werden nicht angeboten. Während des Abendessens, auch ein Buffet, können Sie den Sonnenuntergang genießen und auf sich wirken lassen. Serviert werden Vorspeisen, erste Gänge der mediterranen Küche, frische Nudeln und frittierter Fisch.

Mittags und abends geöffnet. Reservierung erforderlich und ohne Aufpreis.

Ristorante Lo Scorfano - Le Dune Resort & SPA

Lo Scorfano

Bezauberndes Restaurant im typischen Seemannsstil mit Dekorationen, die an die Welt der Fischerei erinnern. Das Abend-Buffet sieht wohlschmeckende Meeresspezialitäten, leckere Vorspeisen, schmackhafte erste Gänge, frischgegrillten Fisch und Nachspeisen vor.

Mit aufpreis; kostenlos für Gäste des Hotels La Duna Bianca.

Ristorante Carrimbanca - Le Dune Resort & SPA

Carrimbanca

Der ideale Ort, um naturreine Spezialitäten der sardischen Küche zu kosten: typische Salami- und Käsesorten und das typisch sardische Brot Pane Carasau, Vorspeisen, köstliche erste Gänge wie sardische Gnocchi oder die galluresische Suppe, süße Seadas. Zu den Spezialitäten des Restaurants zählen Fleischspieße, darunter der bekannte Porcetto. Aus den Weiden der Gallura stammend, werden die Fleischspezialitäten vor Ihren Augen gegrillt – nach den Verfahren der sardischen kulinarischen Tradition.

Abendbuffet. Reservierung erforderlich und ohne Aufpreis.

Ristorante Romantico - Le Dune Resort & SPA

Romantico

Gedämpftes Licht und Kerzenschein sind ideal, um ein ausgezeichnetes Glas sardischen Vermentino zu geniessen, begleitet von einem Hummer- und Krustentierbecken. Eleganter Service am Tisch.

Auf Reservierung und gegen Aufpreis.

Ristorante Peter Pan - Le Dune Resort & SPA

Peter Pan

Auf die Bedürfnisse unserer kleinen Gäste zugeschnitten. Dieser Restaurantsaal mit geräumiger Terrasse bietet eine gepflegte und fantasievolle Küche. Naturreine Produkte aus der Region: das Gemüse und die Eier kommen aus dem Gemüsegarten und der Voliere des Resorts und werden direkt von den Kindern geerntet und gesammelt.

Reservierung im Duneland erforderlich.

Ristorante Il Leccio - Le Dune Resort & SPA

Il Leccio

Eleganten und feinen Restaurant mit Blick auf den beleuchteten Swimmingpool des Hotels Le Sabine wird das Abendbuffet mit reichhaltigem mediterranen Menü vor Ihren Augen vom Küchenchef zubereitet, nach der Tradition des Show Cookings. Kunstvoll dekorierte Vorspeisen, fantasievoll abgestimmte und geschmackvolle erste Gänge, Fisch- und Fleischgerichte, eine große Auswahl an Nachspeisen.

Reservierung erforderlich und mit aufpreis. Kostenlos für Gäste der Hotels Le Sabine und La Duna Bianca.

Ristorante Li Junchi - Le Dune Resort & SPA

Li Junchi

In einer fröhlichen und ungezwungenen Atmosphäre: köstliche Pizzen aus dem Holzofen, mit Service am Tisch. Quellwasser inklusive.

Reservierung erforderlich und ohne Aufpreis.

Ristorante Il Tramonto, sulla spiaggia del Resort, Badesi

Il Tramonto

Ein kurzer Spaziergang vom Strand entfernt mit einem Spaghetti-Restaurant zum Mittagessen und elegantem Service am Tisch am Abend.

Reservierung erforderlich und gegen Aufpreis.

Brunch Around

De Brunch Around ist ideal für diejenigen, die Gallura entdecken wollen, ohne dabei auf die Qualität der Delphina-Gastronomie verzichten zu wollen. Es ist eine tolle Gelegenheit, um in einem der in ganz Nordsardinien vertretenen Delphina Hotels zu speisen und den Tag einmal anders zu verbringen.

Der Brunch Mediterraneo® kann (nach Absprache vor Ort) durch das Packet Lunch oder bei Erwerb für den gesamten Aufenthalt durch den Brunch Around in einer der folgenden 4/5-Sterne-Einrichtungen der Delphina-Gruppe ersetzt werden: 5-Sterne-Hotel Marinedda Thalasso & SPA (Isola Rossa), 4-Sterne Park Hotel & SPA Cala di Lepre (Palau). Der Brunch Around ist im 5-Sterne-Resort Valle dell’Erica Thalasso & SPA (Santa Teresa Gallura) gegen einen Aufpreis von € 12,00 erhältlich, ausgenommen ist der Zeitraum vom August. Transfer und Getränke ausgenommen. Für den Brunch Around ist die Anfrage und Reservierung im Hotel erforderlich.

Als Alternative zu den leckeren Sandwiches und Salaten der Bars oder die kleine Karte der Spaghetteria.

Aic und Genuine Local Food Oeriented

Glutenfreie Küche

Unseren Gästen, die eine glutenfreie Küche erbitten, schenken wir besondere Beachtung. Die Restaurants derHotels und Resorts Delphina bieten geschmackvolle und von unseren Küchenchefs liebevoll zubereitete glutenfreie Speisen an.

Unser Küchen- und Servicepersonal besucht jährlich spezielle Fort- und Weiterbildungen, um einen korrekten und professionellen Gastronomie-Service für Glutenunverträglichkeit zu gewährleisten.

Glutenfreie und laktosefreie Gerichte verfügbar. (Reservierung bei Buchung erforderlich).

Anmerkung: 50% Rabatt für Kinder von 2 bis 12 Jahren in Restaurants mit aufpreis (falls nicht anders angegeben). Die Öffnungszeiten der Restaurants und Bars liegen im Ermessen der Direktion.
Die Direktion behält sich das Recht vor, den Brunch Mediterraneo® durch ein leichtes Mittagessen am Tisch zu ersetzen. Der Preis für den Brunch Mediterraneo® kann variieren, wenn er im Hotel gebucht wird.

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