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I Ristoranti del Resort & SPA Le Dune

I sapori della Sardegna e fantasia in tavola, 10 ristoranti tutti da gustare

La qualità della vita si vede anche a tavola, per questo il Resort & SPA Le Dune, come richiede l’elevato standard Delphina Hotels & Resorts, dedica una particolare attenzione alla scelta degli ingredienti: carne freschissima proveniente dalle colline galluresi e pescato del giorno direttamente dai porticcioli di Isola Rossa e Castelsardo. Frutta e verdura a km zero e alimenti genuini accompagnati da vini tipici locali della migliore selezione enogastronomica sarda. Ogni giorno i nostri chef vi sorprenderanno con tanti menu: si spazia dai sapori della cucina tradizionale sarda ai migliori piatti di quella mediterranea, dalla cucina internazionale per arrivare a quella speziata etnica, senza dimenticare la gustosissima pizza.

Ai pasti sono inclusi acqua di fonte delle colline di Tempio Pausania e vino della casa (quest’ultimo non è previsto nei ristoranti il Romantico, Il Leccio, Il Fico d’India e lo Scorfano).

L’apertura dei bar e dei ristoranti è a discrezione della Direzione.

Ristorante Nautilus

Il principale ristorante del resort, rinnovato con una zona Show Cooking di preparazione a vista, offre un ricco buffet con cucina mediterranea e internazionale. Serate a tema, pranzi gustosi e leggeri con il Brunch Mediterraneo®, un light buffet che prevede un’ampia scelta di primi piatti caldi e freddi, insalate fantasiose, formaggi e frutta fresca. Ai pasti sono inclusi acqua di fonte e vino della casa.

Aperto a pranzo dalle 12.30 alle 14.30 e a cena dalle 19.30 alle 22.00. Non è necessario prenotare. Senza supplemento

Ristorante Pomodoro

Ristorante a buffet con estrosi menu etnici e serate a tema per cene sfiziose e dai sapori originali. Acqua di fonte e vino della casa sono inclusi.

Aperto dalle19.30 alle 22.00, su prenotazione. Senza supplemento.

Ristorante Alla Spiaggia

Nella terrazza panoramica a pochi metri dalla spiaggia potrete assaporare il tipico Brunch Mediterraneo®, un buffet vario e stuzzicante che prevede un’ampia scelta di primi piatti caldi e freddi, insalate fantasiose, formaggi e frutta fresca. La cena, sempre a buffet, gustata alle luci del tramonto, prevede antipasti, primi piatti della cucina mediterranea, specialità di pasta fresca e fritture di pesce. Acqua di fonte e vino della casa sono inclusi.

Aperto a pranzo dalle 12.30 alle 14.30 e a cena dalle 19.30 alle 22.00, su prenotazione. Senza supplemento.

Ristorante Lo Scorfano

Scenografico ristorante in tipico stile marinaresco con decorazioni che rimandano al mondo della pesca. La cena a buffet prevede saporite specialità di mare, gustosi antipasti, sfiziosi primi piatti, grigliate miste di pesce freschissimo e dessert. Acqua di fonte inclusa, vino a pagamento.

Aperto dalle 19.30 alle 22.00, su prenotazione. Supplemento di 15 euro per persona; gratuito per gli ospiti dell’Hotel La Duna Bianca e per i bambini fino ai 2 anni non compiuti.

Ristorante Carrimbanca

Il posto giusto per assaporare le genuine specialità della cucina sarda: salumi e formaggi tipici accompagnati dal celebre pane carasau, antipasti di terra, squisiti primi piatti come gli ciusoni o la zuppa gallurese, le dolci seadas. Tra le specialità del ristorante le carni allo spiedo tra cui il famoso porcetto. Provenienti dai pascoli della Gallura, le carni vengono cotte alla brace davanti ai vostri occhi seguendo i procedimenti della tradizione culinaria sarda. Acqua di fonte e vino della casa sono inclusi.

Cena a buffet dalle 19.30 alle 22.00, su prenotazione. Senza supplemento

Ristorante Romantico

Luci soffuse e lume di candela sono l’ideale per lasciarsi deliziare dalle fantasie del nostro chef e da un ottimo bicchiere di Vermentino sardo. Aragoste (extra) direttamente dal vivaio. Elegante servizio al tavolo. Acqua di fonte inclusa, vino a pagamento.
Aperto dalle 19.30 alle 22.00, su prenotazione. Supplemento di 15 euro per persona, gratuito per gli ospiti dell’Hotel La Duna Bianca e per i bambini fino a 2 anni non compiuti. Eventuali extra sono a pagamento.

Ristorante Peter Pan

Dedicata agli ospiti più piccoli, questa saletta ristorante, con veranda spaziosa, propone una cucina attenta e fantasiosa. Prodotti genuini o a Km zero: gli ortaggi e le uova provengono dall’orto biologico e dalla voliera del resort, raccolti direttamente dalle mani dei bambini. Per i bambini sotto i 2 anni è richiesta la presenza di un genitore.

Aperto tutti i giorni (sabato escluso) per cena dalle 19.00 alle 20.00 (senza supplemento) e per pranzo dalle 12.30 alle 13.30 (con supplemento). Prenotazione presso il Duneland. Per i bimbi sotto i 2 anni è richiesta la presenza di un genitore.

Ristorante Il Leccio

In un ristorante elegante e sofisticato che guarda sulla piscina illuminata dell’Hotel Le Sabine, la cena a buffet, con ricco menù mediterraneo, è preparata dallo chef sotto il vostro sguardo, secondo la tradizione dello Show Cooking. Antipasti decorati ad arte, primi piatti dagli abbinamenti fantasiosi e ricchi di gusto, secondi piatti a base di carne e pesce, un’ampia varietà di dolci. Acqua di fonte inclusa, vino a pagamento.

Aperto dalle 19.30 alle 22.00, su prenotazione. Supplemento di 12 euro per persona, gratuito per gli ospiti degli Hotel Le Sabine e La Duna Bianca e per i bambini fino a 2 anni non compiuti.

Ristorante Il Fico D’India

Elegante ristorante à la carte con esclusive proposte dello chef a base di carne e pesce e servizio al tavolo, riservato agli ospiti dai 14 anni. Acqua di fonte inclusa, vino a pagamento.

Aperto dalle 19.30 alle 22.00, su prenotazione. Supplemento di 20 euro per persona.

Ristorante Li Junchi

In un atmosfera allegra e informale, squisite pizze dal forno a legna, gustosi antipasti, spaghetti e dolci con servizio al tavolo. Acqua di fonte, vino della casa, birra e bevande analcoliche alla spina inclusi.

Aperto dalle 19.30 alle 22.00 su prenotazione. Senza supplemento

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